BrutselWereld

Deze special van Nest staat vol met feestrecepten. 16 menusuggesties – van het hapje tot het koffiekoekje. Verdeeld in hapjes, voorgerechten & soepen, hoofdgerechten, bijgerechten, nagerechten en bij de koffie krijg je heel veel feestelijke recepten. Maak als hapje bijvoorbeeld een mini quiche met erwten en krokante pancetta, als voorgerecht tonijn met een sesamkorstje, het hoofdgerecht wordt de gebraden kalkoen met twee vullingen en veenbessensaus met als bijgerecht spruitjes met hazelnoten dan natuurlijk een kerstpudding als nagerecht en als je dan als je echt nog ruimte hebt panforte voor bij de koffie. Dit is maar een voorbeeld maar je kan natuurlijk veel meer combinaties maken met de recepten uit deze Nest special.

Nest is Vlaanderens country magazine, en heeft nu ook een special over koken. De uitgave van voorjaar 2007 heeft als thema Buiten Koken & Eten. Vlees & vis op de barbecue, frisse zomersalades, lekkere borrelhapjes en verrassend vegetarisch, van al deze catagorieen vind je wel een recept tussen de 100 recepten in dit magazine. Een fris paprikasoepje, gegrilde rivierkreeft met kruiden, bruschetta met tuinbonenpuree en kippenpastei met savooikool. Een luxe kookmagazine op mooi glossypapier met alleen recepten en mooie foto’s (om van te watertanden).