Tagarchief: Andy McDonald

Dag van de Aarde

Geplaatst op door
Reageer

dag van de aardeAanstaande woensdag, 22 april, is het Dag van de Aarde. Een dag om stil te staan bij de vele manieren om iets bij te dragen aan het milieu. Zo zal Andy McDonald, bekend als tv-kok van Omroep Llink, die dag tussen 16:00 en 19:00 op station Amsterdam Sloterdijk de reizigers (en andere belangstellenden) informeren over het belang van duurzaamheid van de aarde en tips geven over hoe er plantaardig gekookt kan worden. Natuurlijk zal Andy McDonald ook aangeven wat de impact is als meer mensen 1x per week geen vis of vlees eten. Deze actie op de ‘Dag van de Aarde’ wordt mede mogelijk gemaakt door Alpro Soya. Er zal dus zeker gebruikt gemaakt worden van Alpro Soya producten. Van 20 april t/m 29 april kan je het Alpro Soya Team op andere NS stations en andere locaties tegenkomen. Er worden dan menusuggesties gegeven en producten uitgedeeld voor een 100% plantaardige maaltijd. Dus ga woensdag naar station Amsterdam Sloterdijk of houd je ogen open en spot het Alpro Soya team! Wil je meer weten over ‘De Dag van de Aarde’ en het ‘handvest van de aarde‘, klik dan hier voor de site!

McDonalds Kitchen Kerstspecial

Geplaatst op door
Reageer

Vanavond om 19:00 op Nederland 3 McDonalds Kitchen Kerstspecial. Heb je nog geen idee welk vegetarisch en biologisch kerstmenu je op tafel gaat zetten deze kerst? Krijg je vegetarische gasten te eten en vind je het moeilijk een feestelijk vegetarisch gerecht te verzinnen. Andy McDonald en Bas Westerweel geven je op de valreep nog tips! Maar met dit 4-gangen kerstmenu worden ze bijgestaan door hun Llink-collega’s Floortje Dessing, Froukje Jansen, Edo Brunner en Marcel van der Steen. Het belooft een spectaculair menu te worden, en tijdens het koken hoor je de leukste verhalen! Kijken! De herhaling is op maandag 24 december om 9:40 op Nederland 2, of op uitzendinggemist.nl waar je tevens alle andere reeds uitgezonden afleveringen opnieuw kan bekijken.

McDonald’s Kitchen

Geplaatst op door
Reageer

Andy Mc DonaldMcDonald’s Kitchen, de naam doet vermoeden dat het programma zou gaan over een kijkje in de keuken van MacDonalds (die van de grote M) Maar het is totaal niet het geval, de naam is gebasseerd op de naam van de kok Andy McDonald. Samen met Bas Westerweel laat hij zien dat vegetarisch eten erg lekker en smakelijk kan zijn. Andy kookt met de assistentie van Bas Westerweel voor een notaire vleeseter. De notaire vleeseter is vaak verrast dat vegetarisch erg lekker kan zijn. Men laat ook reportages tussen door zien over biologische producten en dergelijke. Een aanrader om te kijken, het is een leerzaam programma, leuke presentatie! Wil je alle afleveringen nog eens bekijken? Dit kan via internet, Klik hier voor een overzicht!

Koken In McDonald’s Kitchen – Andy McDonald

Geplaatst op door
Reageer

mc donaldLekker eten zonder vlees en vis, dat heeft Andy McDonald al laten zien in zijn tvprogramma McDonald’s Kitchen (te zien bij Llink), nu zijn de recepten ook verzameld in Andy’s eerste kookboek: Koken in McDonald’s Kitchen. Eerst begint het boek met Andy’s Kooktips, hoe maak je een artisjok of een prei schoon, hoe maak je ravioli of sushi, alles stap voor stap uitgelegd met duidelijke foto’s. Dan begint het echt werk, het boek is ingedeelt in seizoenen, en elk seizoen heeft zijn eigen groenten en fruit waarmee dan ook gekookt gaat worden. Leuk zijn de verschillende weetjes over de seizoenen en dat er ook mensen aan het woord komen over eerlijke (biologische) voeding, zoals Hero Stam, aardappelteler, of Menno Haveman, shiitake-kweker. Wordt ook enthousiast voor eerlijke en authentieke ingrediënten net als Andy!

Titel: Koken in McDonalds’ Kitchen
Auteur: Andy McDonald
Uitgever: Kosmos
Verschijningsjaar: 2007
ISBN: 9789021511122
Winkelprijs: 7,90
Klik op de cover van het boek om het te bestellen bij Bol.com!