Op Smaak – Slow

OpSmaak Slow 1 2009Het thema van deze Op Smaak is slow. Je vindt in dit nummer 4 slow cooking recepten van over de hele wereld zoals kip saté, ratatouille, sukade met tomaat en koriander en lamstajine met gedroogd fruit. Uitleg over wat roneren is, plus een recept: lamsfilet uit de Roner. Verder een interview met Jan Klein van restaurant Hermitage, de agenda van een horeca-ondernemer en Mieke Bos vertelt over de slakken van Boerenslak.

Klik hier om Op Smaak! online te lezen!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Woordensoep

Ainsley Harriott Albert Heijn Aldi Allerhande Amsterdam Andy McDonald Antonio Carluccio BBC BBC GoodFood Becht Ben J. Kuyper Bill Granger Blond Amsterdam boekrecensie Boodschappen C.H. van Donselaar-Dijksterhuis C1000 Carrera chicklit chocolade Cornelia Schinharl Culinaire Ambiance Culinaire Saisonnier delicious-uk delicious. Desigual Donna Hay Donna Hay Magazine EasyCook Elle Eten Esprit Flow Magazine Fontaine Foodies Friends of Glass Goedele Magazine Goed Gevoel GoodFood Gordon Ramsay Gosh Gregg Wallace Herman den Blijker Inmerc Jamie Magazine Jamie Magazine NL Jamie Oliver Janneke Vreugdenhil Jeroen Meus John Torode Joop Braakhekke Karakter Karin Luiten Kinderboekenweek 2009 Koken & Genieten kookboek van het jaar kookworkshop Kosmos La Cucina Italiana Lekker Leven Libelle Libelle Balance Libelle Proeven Linda. literaire thriller Lonny Gerungan Mathijs Vrieze Michele Cranston Nieuw Amsterdam Nigella Lawson Nintendo Noosa Amsterdam Olive OpReis Patisserie & Desserts Philips Pierre Wind Piet Huysentruyt PiP Studio Ramon Beuk recensie restaurantgids review roman RTL Rudolph van Veen Scriptum Sebastian Dickhaut Snor Sonja Bakker Tefal Terra Tessa Kiros thee Tip Unox Van Dishoeck Vitaya Magazine VTM Wining & Dining young adult




Eten & kookboeken (468x60)