Kaas, een typisch Hollands product. In bijzondere gerechten met kaas laat Cas Spijkers zien dat je met kaas overheerlijke gerechten op tafel kan zetten. Alles kan met kaas, gewoon op brood, maar ook culinair verantwoord op brood. Wat geraspte kaas over de pasta, maar ook op een totaal andere manier kan je kaas verwerken in een gerecht. Leer dit alles met de recepten van Cas Spijkers. Laat je verrassen door de mogelijkheden en veelzijdigheid van kaas.
Titel: Bijzondere gerechten met kaas
Auteur: Cas Spijkers
Uitgever: Tirion
Verschijningsjaar: 1997
